福岡 筑紫野にある
    
   開運フレンチレストラン


 
■ 2008.11.4update ■ since 2003.11.19
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ご予約はこちらからどうぞ。
営業時間のお知らせ
ランチ■12:00‐14:00
ディナー■18:00-22:00
     
定休日/火曜日,第3水曜日
092-927-3001


〒818-0024
 福岡県筑紫野市原田6-6-5
フレンチレストラン 楽巣
代表者名  井上 雅稔


楽巣へのお手紙はこちら
お食事の感想などもいただけるとうれしいです。

    









  店内の椅子は、どれも・・・

 オルセー美術館に展示の椅子

アールデコ調の、古き良き時代の
  素朴で、エレガント!
 
 座りごこちは、いかが?



     



 Congratulations,honey !

 Let's celebrate at a restaurant !

 
 
 やっぱり、お祝いは楽巣で過ごそうよ。


  今年も、新酒が届きました♪

 ボージョレーヌーヴォ解禁!!

 11月20日(木)より、九州では楽巣だけで楽しめる
 
 ビオ・ディナミ、とびきりのヌーヴォ、ご用意致しております

 
楽巣で今、一番お得なコース。
 
 お得過ぎて、大人気です。

「記念日コース」

*本日のスープ

*オードブル

*お魚料理

*お肉料理

*パン

*デザート盛り合わせ

*コーヒー

これだけの内容で、3,000yen♪(税込み)


記念日・そして、奥様達の忘年会にいかがですか?

ランチ・ディナー共にご用意出来ます。


*ディナーも、1,580円〜お召し上がり頂けます。

メニューをご覧ください。

(早速召し上がって下さったお客様からこんなメールを頂きました♪)

はじめまして。
 
以前より、HPを拝見しずーっと気になっていた貴店にやっとお伺いすることができました。
 
ランチコースをお願いしましたが、パスタもとろとろのお肉も美味しかった!

それから、マンゴーのシャーベットには心底感動しました。
 
といった具合で

どれもこれも美味しくて美味しくて・・・しかもおなかいっぱいになり

コストパフォーマンスもすばらしく・・・
 
幸せな気分でお店をあとにしました。
 
ありきたりですが、ホントにシェフの愛情たっぷりのお料理は

食する人を幸せにしてくれるんですね。
 
次回はファミリーでお邪魔したいと思います。

T様ありがとうございます!
また、いらっしゃって下さいね(^0^)/


   日本テレビ、みのもんたさん司会の
   
    「おもいっきりイイ!!テレビ」出演しました。
 
     『創作絶品フレンチ』と言っていただき光栄です。

  藤岡弘、さんの「食材バカ一代」の中で茄子のお料理をご紹介頂きました。




 
(どこにあるの?)
  
   
楽巣は博多よりJR快速22分で原田駅、
 
  JR原田駅から歩いて2分です。

  お車でお越しの方は、
地図をご覧ください。100円ショップ裏です。

  
 
(どんなお料理が食べられるの?)

  フランス料理・全てデザート付きコース
   
  ランチ・ディナー共に1580円〜15,000円

  ブラッスリー(定食屋)のお料理(1,580円・2,500円)

  ビストロ(小料理屋)のお料理(3,500円・5,000円)
 
  レストラン(料亭)のお料理(8,000円・10,000円・12,000円・15,000円)

  詳しくは、メニューをご覧ください。(価格は税抜き)


【何千件も取材された、テレビ局スタッフ様から、お褒めのお言葉】


    これほどのフレンチにはそうそう巡り会えませんよ。

     JR原田駅の目の前だから、

    電車で行ってゆっくりワインを飲みながら楽しむのがオススメ。

    おそらく豪華なコースを頼み、ワインまで飲んだとしても、

      福岡市内で食べるよりはリーズナブルに、

       しかも美味しい料理をいただけると思います。』
  



 (田舎町で夫婦二人でのんびりやっておりますので、
          ご予約のうえ御来店ください)


 とびきりの時間を過ごし、幸運の女神に会いたいあなたには、
 
 シャンゼリゼ・コース(8,000yen)以上がお勧め。
 
 とろけるひと時と、明るい未来が味わえます♪



     お選び下さい → メニュー

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■オーナーのブログ
「狸の人間修業中」(気まぐれ更新)
■シェフのブログはこちら。「フレンチシェフの徒然」






    楽巣でのお食事が数回目、という方の為にはメニュー以外のお料理を
   色々とご用意致しております。
  
   ご予約の時に、今何が美味しいですか?ってご相談下さい。
        腕によりをかけてご用意申し上げます。



 私のための世界は、輝いていてまぶしい。



         いつもと違う、わたし・・・  
  
  ちょっぴりオシャレしての、お出かけ。
  
    私が味わうのは、美しいフランス料理。そして

 
 私のためにソムリエが選んだ、エレガントなワイン。
  
          芳醇な花のかおりにつつまれ、
   
  ゆれるワイングラスに、美しい宝石の色をみとめる。
   
           この瞬間・・・わたしは、

  この時を味わう為に生まれて来た、とさえ思える。



■楽巣はJR原田駅から徒歩2分。・列車の時刻お調べはこちらへ。→JR九州時刻検索

  万葉の湯=二日市温泉からタクシーで10分。
 JR二日市駅から二駅め。
 温泉もと言う方は、御泊りでおいでください。
VIN(ワイン)
日本唯一「ソムリエバッジをつけた女性シェフ」

井上が、お客様のお好みのワインに合わせたお料理を組み立ててコースをお作りする事も出来ます。ワイン好きには、このマリアージュのコーディネイトは大好評を頂いております。
美しい色と、華やぐ香りを楽しみながらゆったりと過ごす時間・・ワインと共に過ごす時間は、人生を豊かに感じさせてくれるかもしれません。
ソムリエ厳選、300本のコストパフォーマンス!

 
   当店で飲み頃まで、大事に熟成・保管しております

                
 ドメーヌ
    シモン・ビーズ






            VIN =ワイン
  
         
      
はるかな海の向こう
    
      
歴史と文化を父とし
     
      母なる自然に抱かれ 
      
      人の手の温もりに育まれ
       
       
  熟成つづけ、息づいている一瓶のワイン


          やがて時を経、あなたと出会い

      あなたの生きる輝きに、花束を添えるワイン

           それはまるで、上質な酵母であるかのように

        
 あなたを素敵な熟成へと導く、命宿りし液体


          だから、ただ、ただ静かに息をし眠る

         一瓶のワイン


      それは、あなたとの出会いのロマンの為に

       そして、二度とやって来ない今宵・・その宴の為に
        
   そのマリアージュの仲人は、マダム・シェフ・ソムリエール


   (注)、大量生産のワインの事では、ありません。
    

     作り手の、信念と情熱が宿ったワインの事です。 
フレンチレストラン楽巣のこだわり食材 
 玖珠牛
  ■観音池ポーク

 



(リセット2006年7月号掲載記事より)



  
( RKBテレビ・スタッフの非公式ブログ)

                                で、 ありがたいお言葉をいただいております!

   
筑紫野市なんてしょせん郊外。

 そこで食べるフレンチなんてたかがしれてるんじゃないか…、

 なんて侮る事なかれ。

 ビックリするほど本格的な料理で、きっと満足できると思います。


rakusu.jpg


楽巣(らくす)
住所:筑紫野市原田6-6-5(地図
電話:092-927-3001
営業時間:12:00〜14:00/18:00〜22:00
定休日:火曜日・第3水曜日


  撮りが終わった後、冷めた料理を頂きましたが、これがまぁなんと言いますか…、
   かなりの、そりゃかなりのうまさでございました。さめた状態でこれですからね。

  
 これほどのフレンチにはそうそう巡り会えませんよ

   
JR原田駅の目の前だから、

  
 電車で行ってゆっくりワインを飲みながら楽しむのがオススメ。

  おそらく
豪華なコースを頼み、ワインまで飲んだとしても

    
福岡市内で食べるよりはリーズナブルに、

               しかも美味しい料理をいただけると思います
。』


   
 【お客様の声を、少しずつご紹介】

            
〈 幸せのおすそ分け・・・受付中 〉
  

  
(H様より、頂きました)

        昨日はとっても美味しい料理を食べさせていただきまして
         ありがとうございます。
 
          素敵な結婚記念日になりました。
        結婚して3年、初めての外食でした。

        外食嫌いな主人も料理が美味しくて、また行こうねって言ってくれ
        大満足です。
 
        子供が今8ヶ月ですが、育児にイライラしていたのがうそのように
        吹き飛び、今日からのエネルギーが再び備わったみたいです!
 
           おごちそうさまでした☆


       フランス三ツ星レストラン〔ラム・ロワーズ〕




 フランスのシャニーにある、三ツ星レストランでお泊りしてのディネイ。
 シェフは全員のゲストの料理を出し終わり、各テーブルへご挨拶。
 お願いして一緒に、記念写真。なんと・実は夜中の一時ごろ・・・
 人生最高のディネイを、味わわせて頂きました。
 
  さぞや 美味しかっただろうかって・・・?

  それは、野暮なご質問!
  何を食べるかも大事でしょうが、
  どの様に食事をするかは、もっと大事な事だと教えてもらいました。

   と言う訳で、
  
  
フランスの文化を、味わいました。
 

  
皆様も、機会を作られて、ぜひ味わってください!
   まさに、『ひとごこち』・・人として心地よい時間を持てると思います
 



     
 クロ・ド・ヴィジョ 






  クロ・ド・ヴィジョ=まさに、お城の中での大宴会。
  そこで、ちょっと仕込みに大忙しのシェフたちと、にこやかに一枚。
  日本に来て腕を振るったと、懐かしそうに語ってくれた。
  シェフが女性だと知ると、なおさら大盛り上がり。

    同じ職人同士の笑顔で、大歓迎!


    おなじ仕事をしているもの同士、心が通じ合う。

誇り高きフランスの料理人。またお会いして共にテーブルを囲みたい
  
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